Les étudiants du Master Sciences de la Vigne et du Vin – parcours Viticulture et Environnement de l’Université Haute-Alsace (co-accrédité avec l’URCA), ont remporté le Grand Défi de Bacchus : le challenge étudiant de dégustation des vins à l’aveugle qui a eu lieu le lundi 7 mars à l’Hôtel de Ville de Reims. Ils se sont hissé à la première place du défi en catégorie « pro ».
Organisé par l’Institut Georges Chappaz de la vigne et du vin en champagne, ce défi était réservé aux étudiants de d...
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