Beau succès pour la 15ème édition du Trophée Alsacien de l'Innovation Alimentaire samedi 19 juin 2021 au Marché Couvert de Colmar sous un soleil resplendissant ! Huit équipes ont présenté et défendu leur projet devant un jury et animé un stand « fait maison » ouvert au public. Les lauréats 2021 Prix du Public : Renouvelle Tartinable végétal sucré aux saveurs originales de Renouées du Japon et de myrtilles de culture Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges et aux pommes Braeburn ...

Les principaux acteurs fédérés de l’innovation et de l’alimentaire du Grand Est se sont regroupés afin d’organiser pour la première fois, du 19 au 24 juin 2021 à Nancy, une grande semaine nationale dédiée à la foodtech pour mettre en synergie différentes manifestations d’excellence.     Le réseau des incubateurs Grand Est, l’Agria Grand Est, le réseau FoodTech, ECOTROPHELIA, l’ENSAIA-Université de Lorraine et l’UHA organisent sur une seule et même semaine les événements su...

La FMA en collaboration avec l’ENSAIA | Ecole Nationale Supérieure d'Agronomie et des Industries Alimentaires, l’Ecole nationale supérieure d'art et de design de Nancy | Ensad et l’IAE de Metz participera une fois encore au concours national d’innovation alimentaire ECOTROPHELIA du 22 au 24 juin 2021 qui se déroulera cette année à Nancy. A l'occasion d'ECOTROPHELIA les principaux acteurs fédérés de l’innovation et de l’alimentaire du Grand Est se sont regroupés afin d’organiser pour la premiè...

La 15ème édition du TAIA se déroulera Samedi 19 juin 2021 de 9h30 à 16h30 au Marché Couvert de Colmar Cette 15ème édition sera le premier événement de la semaine nationale de l’innovation alimentaire en Grand Est, les FOOD INNOVATION DAYS du 19 au 24 juin 2021. 8 produits alimentaires nouveaux élaborés par des étudiants, des lycéens et des apprentis seront présentés dans le cadre du Trophée au Marché Couvert de Colmar. Chacune des équipes défendra son projet devant un jury et animera ...

Dans le cadre d’un projet pédagogique reposant sur un apprentissage par projet, les étudiants du Master Marketing de la Faculté de Marketing et d’Agrosciences de Colmar de l’Université de Haute-Alsace, sous la direction de Saloua BENNAGHMOUCH-MAIRE Maître de Conférences, organisent le 15 mai 2021 une chasse aux trésors à Colmar. Cette action est réalisée avec le ROTARY Club de Colmar. La situation sanitaire a considérablement perturbé les modalités d’organisation de cette manifestation qui...

L’Université franco allemande | UFA a accrédité pour une durée de 4 ans les formations binationales franco-allemandes de la Faculté de Marketing et d’Agrosciences   Le soutien financier de l’UFA permet, entre autres, de financer des aides à la mobilité pour les étudiants à hauteur de 300 euros par mois pour les périodes en Allemagne. L'UFA délivre un certificat attestant le caractère binational des formations.  

La 4ème édition organisée en partenariat avec la Fédération Française de la Franchise aura lieu Lundi 22 mars 2021 de 14h à 17h à distance et  portera sur le thème Le tourisme, une opportunité pour la franchise ?     Cette 4e journée de la franchise apportera un éclairage sur la place occupée par la franchise dans le secteur du tourisme en Alsace, les opportunités pour un acteur local d’adhérer à une enseigne, l’impact sur l’activité touristique, les niveaux d’adaptation lo...