Le succès était au rendez-vous pour la 17ème édition du Trophée Régional d’Innovation Alimentaire du Grand Est samedi 17 juin 2023 au Marché Couvert de Colmar sous un soleil resplendissant ! Huit équipes ont présenté et défendu leur projet devant un jury et animé un stand ouvert au public. Prix du Public  | 600 € Vita’drêch | sachet de 12 petits biscuits ronds à base de drêche de brasserie et de chapelure de pain invendu   Prix du Jury  | 800 € Deli’Cube | cube sucré pour co...

  La FMA en collaboration avec l’ENSAIA | Ecole Nationale Supérieure d’Agronomie et des Industries Alimentaires, l’Ecole nationale supérieure d’art et de design de Nancy | Ensad et l’IAE de Metz participera une fois encore au concours national d’innovation alimentaire ECOTROPHELIA du 28 au 30 juin 2023 qui se déroulera pour la première fois à RENNES. L’événement se tiendra au Couvent des Jacobins de Rennes, un lieu prestigieux et chargé d’histoire. A l’occasion d’ECOTROPHELIA les p...

La 17ème édition du TRIAGE se déroulera Samedi 17 juin 2023 de 9h30 à 16h30 au Marché Couvert de Colmar     8 produits alimentaires nouveaux élaborés par des étudiants, des lycéens et des apprentis d'établissements de formation du Grand Est seront présentés dans le cadre du Trophée au Marché Couvert de Colmar. Chacune des équipes défendra son projet devant un jury et animera un stand ouvert au public dont elle a elle-même assuré la conception.   Les lauréats de...

Information importante Les candidatures pour le Master 1 Marketing International, formation binationale franco-allemande proposée par la Faculté de Marketing et d'Agrosciences de Colmar et la Hochschule Niederrhein à Mönchengladbach (Allemagne) sont à déposer  sur la plateforme eCandidat    (et non Mon Master)

Retour sur la participation des étudiants de Master 1 Marketing, Vente parcours Marketing et Ingénierie de la Franchise et des Entreprises en Réseau | MIFER  au 41ème Franchise Expo Paris du 19 au 22 mars 2023. Loin des théories économiques et des modèles décisionnels qui jalonnent le cursus pionnier de Master Marketing et Ingénierie de la Franchise et des Entreprises en Réseau à l’Université de Haute Alsace, les étudiants de M1 2023-2024 se sont investis dans l’évènement majeur  de la franch...

Bilan  Chasse au Trésor | édition 2023 Les étudiants du Master Marketing, Vente de la Faculté de Marketing et d’Agrosciences de Colmar | Université de Haute Alsace, sous la direction de Saloua BENNAGHMOUCH-MAIRE, ont organisé le 13 mai 2023 la 4e édition de la chasse au trésor dans les rues de Colmar. Cette action  a été réalisée avec le ROTARY Club de Colmar pour soutenir des jeunes en situation de handicap. Le thème de cette édition portait sur le patrimoine et les musées de Colmar à trave...

La 6ème édition des Journées de la Franchise organisée en partenariat avec la Fédération Française de la Franchise se déroulera Lundi 3 avril 2023 de 14h à 18h | Le CREF Colmar | Espace AUGUSTE Quelle capacité de résilience dans un contexte incertain ?   Cette 6e journée de la franchise constituera une opportunité d’échanges et de débats sur la réalité économique de la résilience des réseaux de franchise à travers les témoignages des acteurs (franchiseurs, franchisés) de la franch...

  La Faculté de Marketing et d'Agrosciences proposera deux nouvelles formations de niveau Licence professionnelle à la rentrée de septembre 2023. La Licence Professionnelle Commercialisation des produits alimentaires est une formation professionnalisante, proposée en alternance et en approche par projets, inscrite dans le Monde du Vin, dont l’objectif est de permettre aux étudiants d’appréhender les problématiques et enjeux futurs de la filière vitivinicole.     Deu...